Gezellige ambiance met persoonlijke bediening; verse ingredienten, geplukt in het bos (de cantharellen) met heerijk wildzwijn biefstuk, met een heerlijke saus van vossebessen; de mooie verse aubergine en venkel maakte het geheel af, temeer daar de gebakken aardappelen op franse wijze gehalveerd, en toen goed doorgebakken waren.
Boswachtersmenu
Eten met je handen, soep met aan gort geschoten groente die je mag slurpen en kogels van gehakt, allemaal geserveerd in een aardewerk servies. Tussen het eten door word je op toepasselijke wijze vermaakt. Dit boswachtersmenu is een grote hit en nog leuker als je het combineert met een activiteit.
Superbrunch
Onze superbrunch is voor de grote eters en mensen die niet kunnen kiezen. Je hoeft namelijk niet te kiezen, want je krijgt het gewoon allemaal. Ook erg geschikt na een van onze sportieve activiteiten in de buitenlucht waar je flinke trek van hebt gekregen. We garanderen je dat je vol(daan) naar huis gaat!
Barbecue
Wil je na een leuke activiteit gezellig buiten met elkaar eten? Dat kan met een goed verzorgde barbecue op ons mooie terras, met uitzicht op de omringende bossen. Ook met regen zit je droog onder een overkapping.