Dit Bourgondische groepsmenu is een grote hit. Je eet zonder bestek (op een steakmes na), met je handen dus. De soep dien je uit een komt te slurpen en heb je geen servet maar een theedoek. Gezelligheid troef en het past erg goed bij een aantal van onze doeactiviteiten. We serveren het eten in speciaal Spaans aardewerk servies. Drinken wordt geschonken uit kannen. Vooraf is er boswachterssoep, gemaakt van aan gort geschoten verse groente. Een kleine greep uit de verdere gerechten: mini schweinehaxe, speklapje, spareribs, balkenbrij, diverse groenten en aardappelen en stoofperen. Ook het toetje is heerlijk en tussendoor word je door ons vermaakt met verrassende grapjes.
Het boswachtersmenu is ook erg geschikt om te combineren met een koud buffet.
Wat kunt u verwachten:
- Boswachterssoep (gemaakt van, aan gort geschoten verse groentes)
- Stokbrood met kruidenboter (zelf kapot scheuren)
- Willy’s balkenbrij
- Mini schweinehaxe
- Speklapje
- Kipvlees
- Spare-ribs
- Biefstukje
- Dikke geweerkogels (gehaktballen)
- Diverse aardappelen
- Diverse groentes
- Stoofperen
- Boomstam-ijs
- Viennetta-ijs
- Klopjachtslagroom
- Bosvruchten
- Verrassende grappen tussendoor
BUFFET/MENU DETAILS
GENOEMDE PRIJZEN ZIJN EXCLUSIEF DRANKJES.
Ruime menukeuze. Eenvoudige inrichting. Bediening vriendelijk en rap. Een chefkok die zich ook nog laat zien. Met een groep kun je verschillende activiteiten in het bos organiseren, met ondersteuning van beschikbare gereedschappen.
Wil je meer informatie of direct reserveren?
Vul dan onderstaand formulier in of bel 0529 - 431712
Ook lekker
Bekijk ook eens deze menu's
Verrassingsbuffet
Gezellig met elkaar gourmetten rondom een enorme koekenpan en daarnaast genieten van de heerlijke gerechten van ons koud buffet. Een verrassende combinatie, die nog extra leuk is als je vooraf gaat klootschieten of een radiovossenjacht speelt. Liever een tochtje op de Hoge Bi? Dat kan ook, de mogelijkheden zijn oneindig.
Indisch buffet
Voor de liefhebbers van eten met een buitenlands tintje hebben we een heerlijk Indisch buffet samengesteld, met veel lekkere gerechten. Er is volop keus en voor elk wat wils. Selamat makan!
High Tea
Verschillende soorten thee, zoete lekkernijen als Petit fours en warme pancakes en hartige sandwiches voor wie dat wil; kortom een overheerlijke High Tea. Of je nu na een mooie boswandeling aanschuift of met de hele familie komt genieten, wij maken er een bijzondere ervaring van.